旨味たっぷり根菜汁
フードにかけてもご飯にかけてもおうどんでも!我が家の定番の根菜汁!一緒に食べられる具だくさん汁!
乾燥野菜類は保存もきくし調理もいらないのでいつでも気軽に使えてとっても便利!我が家ではいつもストックしてます!
今回のレシピに使った材料
・乾燥野菜ごぼう・・・2〜3つまみ
・乾燥野菜にんじん・・・2〜3つまみ
・大根(いちょう切り)・・・少々
・食欲向上パウダーまぐろ・・・小1
・お湯・・・120cc
・ケイズマイスター・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
大根は5ミリ厚くらいのいちょう切りにし、レンジで加熱調理しておく
2.小鍋に分量のお湯と食欲向上パウダーまぐろ、野菜類を入れて柔らかくなるまで煮込む
3.野菜が柔らかくなったら鶏のパラパラミンチを加えてさっと火を通す
4.器に盛り付け最後にケイズマイスターをかければ完成☆
お役立ち情報
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