キャベツの豆乳あんかけ
たっぷりキャベツ入りの豆乳あんをフードにかけました!豆乳には腸から吸収しやすいアグリコン型イソフラボンが含まれます。骨粗しょう症を予防などの嬉しい作用がいっぱい!
今回のレシピに使った材料
・粉とうにゅう・・・小2
・乾燥キャベツ・・・小2
・カンガルー御膳・・・大1
・パプリカ・・・少々
・お湯・・・110cc
・極上本葛・・・小1
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
パプリカはみじん切り、乾燥キャベツはお湯で戻しておく
2.小鍋に分量の水を入れ少量の水で溶いた粉とうにゅうを加える
3.2に乾燥キャベツとカンガルー御膳、パプリカを加えて少し煮込む
4.3に水で溶いた葛粉を回し入れとろみがつけば完成☆
フードにかけて!
お役立ち情報
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