ミルクレープ
犬猫レシピ「ミルクレープ」
クリームにさつまいもとヨーグルトを混ぜたものを使ったおいもミルクレープです!
人用はクリームに砂糖を足すとより美味しく食べられます。子供と一緒に作れます!

今回のレシピに使った材料
■おいもクリーム
うまかポテト(潰したもの) ・・・大2
・ヨーグルト・・・大2

■生地
・強力粉・・・20g
プライムヤギミルク・・・4g
・卵・・・1ヶ
・水・・・50ml
・オリーブオイル・・・小1

※分量はミニチュアダックス基準です。

作り方


1.材料を用意
ヨーグルトはキッチンペーパーで軽く水切りしておく



2.卵と水は合わせて卵水を作っておく



3.強力粉にヤギミルクを加えてよく混ぜ合わせる



4.3に2の卵水とオリーブオイルを順に加えてよく混ぜ合わせる



5.生地を焼く
軽く焼き色がついたら裏返す



6.生地を両面焼いたら冷やしておく



7.うまかポテトをつぶして滑らかにしたものに水切りしたヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせる



8.冷やしておいた生地一枚一枚に塗り広げて重ねていく



9.カットし積み上げ、横に少しクリームを添えれば完成☆

10.ヤギミルクはタンパク質・脂質・カルシウム・ビタミンB2が豊富!
成分は牛乳よりもむしろ人乳(母乳)に近いです!

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