【犬猫の手作りごはんレシピ】 - ムースのレシピ -　レバームース

レバームース

レバーソーセージとヤギミルクを使ってムースを作ってみました！
レバーに含まれるレチノールは活性酸素の攻撃から肝臓を守る作用があります！

今回のレシピに使った材料

・プライムレバー・・・１本
・プライムヤギミルク・・・小1/2
・栄養のめぐみ・・・小1/2
・ゼラチンパウダー・・・1.6g
・水・・・80cc
・乾燥野菜ほうれん草・・・少々

※分量はミニチュアダックス基準です。

作り方

1.材料を用意
プライムレバーはすりおろしておく。

2.分量の水を８０度以上に温めゼラチンを溶かす

3.２にすり下ろしたレバーと栄養のめぐみ・プライムヤギミルクを加えて良く混ぜ粗熱を取る

4.３を冷蔵庫で冷やし、固まれば器に盛り付けほうれん草を振り掛ければ完成☆

5.途中で混ぜると分離しません

6.レバーに含まれるレチノールは活性酸素の攻撃から肝臓を守る作用があります！

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