レバームース
レバーに含まれるレチノールは活性酸素の攻撃から肝臓を守る作用があります！
今回のレシピに使った材料
・プライムヤギミルク・・・小1/2
・栄養のめぐみ・・・小1/2
・ゼラチンパウダー・・・1.6g
・水・・・80cc
・乾燥野菜 ほうれん草・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
プライムレバーはすりおろしておく。
2.分量の水を８０度以上に温めゼラチンを溶かす
3.２にすり下ろしたレバーと栄養のめぐみ・プライムヤギミルクを加えて良く混ぜ粗熱を取る
4.３を冷蔵庫で冷やし、固まれば器に盛り付けほうれん草を振り掛ければ完成☆
5.途中で混ぜると分離しません
6.レバーに含まれるレチノールは活性酸素の攻撃から肝臓を守る作用があります！
