レバーとミルクのスープ
人用には玉ねぎとジャガイモのソテーをミキサーにかけたものを混ぜ合わせ、塩コショウとコンソメを加えれば美味しくなります。
今回のレシピに使った材料
・プライムヤギミルク・・・小1
・極上本葛・・・小1
・栄養のめぐみ・・・小1/２
・水・・・100cc
・てづくりごはんの具 新鮮青菜・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
プライムレバーはおろし金ですりおろしておく
2.小鍋にすりおろしたプライムレバー、栄養のめぐみと分量の水を加えて火にかける
3.少量の水で溶いたヤギミルクを少しづつ加えていく
（仕上げ用にほんの少しだけヤギミルクは残しておく）
4.３に水で溶いた葛を加えてとろみがついたら火からおろす
5.器に注ぎ、残しておいたヤギミルクと乾燥野菜の青菜で仕上げをすれば完成☆
6.レバーには活性酸素の攻撃から肝臓を守る作用のあるレチノールが含まれます！
お役立ち情報
営業日カレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
ただ今のご注文は、
2025年1月17日(金)
の出荷となります。
大雪の影響により、地域によっては
配送に遅れが生じる場合が
ございますので ご了承ください。
2025年1月17日(金)
の出荷となります。
大雪の影響により、地域によっては
配送に遅れが生じる場合が
ございますので ご了承ください。
