サツマイモの豆乳あん
れんこんには貧血予防・神経機能の維持・肝機能の改善に効果があるとされるビタミンB12が豊富に含まれます。
今回のレシピに使った材料
・極上本葛・・・小1/２
・粉とうにゅう・・・小１
・水・・・60cc
・野菜de元気 れんこん粉末・・・小１
・水・・・小2
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
2.うまかポテトをつぶして、れんこん粉末と水を加えて混ぜ合わせる
3.２にラップをふんわりかけて６００Wで２０秒ほど加熱し、冷めたら小さい団子状に丸める
4.小鍋に分量のお湯と粉とうにゅう、葛を加えて火にかける
5.混ぜながらとろみがつくまで加熱する
6.器に３のお団子を入れ上から豆乳あんをかければ完成☆
7.れんこんには貧血予防・神経機能の維持・肝機能の改善に効果があるとされるビタミンB12が豊富に含まれます。
お役立ち情報
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※国内での宅配の需要が増えており全国的にお荷物のお届けに遅れが生じております。
お届け日時をご指定いただいている場合でも、遅延する可能性がございます。
また、青森県で発生しました地震の影響でフェリーや鉄道の遅延が生じており、北海道へのお届けのお荷物に特に遅れが発生しております。
ご了承ください。※
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