お肉と野菜のガレット
ガレットにお肉をまぜて食べたくなったので、取り分けでわんこ用にも作りました！
カルシウムたっぷりの鶏骨ごとすり身パラパラミンチを使っています。
今回のレシピに使った材料
・にんじん・・・先の細い所4cm程
・無薬飼育鶏骨ごとすり身パラパラミンチ・・・大2
・乾燥野菜おから・・・小2
・卵・・・1/2個
・粉末野菜れんこん・・・小1
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
じゃがいも・にんじんは細めの千切りにしておく
2.鶏ミンチと卵、れんこん粉末を合わせて混ぜ、そこに戻したおからを加えてさらに混ぜる
3.2に千切りにしたじゃがいもとにんじんを加えてざっくり混ぜる
4.熱したフライパンにオリーブオイルを多めにひき、3をのせて焼いていく
固まってきたらフライ返しで押さえる
5.焼き目がついたら裏返して焼く
6.出来上がり☆
