北海道のホタテはタウリン・ビタミンB12・亜鉛がとても多く含まれています！
一日に100〜150gのホタテの貝柱で、大人一人が一日に必要なタウリンが摂取できるそうです。
悪性貧血予防に効くビタミンB12や葉酸、
味覚障害を予防する亜鉛など、体にうれしい栄養成分が含まれています。
健康を維持するための万能食材として毎日の食卓に取り入れて下さい。
タンパク質豊富なホタテには機能的なアミノ酸が多く、代表的なもので、まずタウリン。 このタウリンは魚介類に豊富に含まれていますが、その中でもホタテはトップクラスの量です。成人男性が１日に必要とする量は中ぐらいのホタテ１個で十分にまかなえます。
タウリンは過剰に摂取しても余った分は排出され、副作用の心配もありません。タウリンは人間の網膜や脳、筋肉、心臓などの臓器に多く含まれ、摂取することで幅広い効用があります。
タウリンは肝機能に良い
生ではなく干したホタテの貝柱には、 2粒でしじみの味噌汁10杯分のタウリンが凝縮されています。
この大量のタウリンやアラニンなどの有効成分によって肝機能が向上するため、お酒の飲みすぎが気になる方にもおすすめです。
タウリンは、ダメージを受けた肝細胞の再生を促進し、肝臓の働きを助ける胆汁の分泌を促進します。
胆汁は、コレステロール値を下げるのに重要な役割を果たしています。 ホタテは干すことによって旨み成分と薬効がパワーアップします。
加齢による目の老化予防に
人間の目にも多くのタウリンが存在します。タウリンによって、加齢による水晶体の濁りを防いでくれる効果があります。
また、目に悪影響を与える成分を積極的に体外に排泄することが可能になり、視力向上にも大きく貢献します。
血圧と血糖値を調整する働き
交感神経を抑制する作用があるタウリンは、血圧を調整し、高血圧が原因の脳梗塞や心臓病などの予防にも効果的です。
その上、膵臓のインスリンの分泌を促す作用もあるので、血糖値が上昇するのを抑制し糖尿病予防の効果もあります。
グリシンは
筋肉を強化し、
肌のハリや潤いを保つ働きがあります。
体内の組織同士をつなぐコラーゲンの3割は、このグリシンでできています。
また、アスパラギン酸は
体内の不要物を排出し、
慢性疲労や不眠症を改善してくれます。
- 高血圧が原因の脳梗塞や心臓病の予防に。
- 眼精疲労の回復や視力低下防止に。
- ダイエットやカロリー制限時のタンパク質摂取にピッタリ。
- 糖尿病の予防に。
おやつに、手づくりご飯に、おかずに。飼い主様のお食事に合わせて、与えてあげてください。もちろん飼い主様も一緒に召し上がってください！
サイズ：一粒直径 約20mm
