鶏だしラーメン
美味しい鶏のスープを使ったラーメン!
ねぎの代わりにセロリの葉をトッピングすればわんにゃんも一緒に食べられます☆
セロリの葉は茎よりも栄養が豊富で、βーカロテンは約2倍!
皮膚粘膜を健康に保つB2・C・Eも多く含まれます。

今回のレシピに使った材料
・中華麺・・・1/3玉
豚なんこつスライス・・・少量
・もやし・・・少量
・セロリの葉・・・少量
キューブスープ鶏・・・1個
・水・・・20cc

作り方
1.セロリの葉は千切りにする。
 中華麺・もやしは短くカットする。

鶏だしラーメンの作り方1

2.鍋にキューブスープとお湯を入れ火にかける。

鶏だしラーメンの作り方2

3.沸騰したら麺・豚軟骨スライス・セロリの葉を混ざらないように入れる。

鶏だしラーメンの作り方3

4.火が通ったら器に具を取り出す。

鶏だしラーメンの作り方4

5.器に麺とスープを先に盛り付ける。

鶏だしラーメンの作り方6

6.5の上に豚軟骨スライス・もやしを盛り付け、最後にセロリの葉を真ん中に乗せれば完成☆

鶏だしラーメンの作り方5

7.人が食べる時は中華だしを加えてください。
 塩だけでもあっさり美味しいです^^


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