豆腐と鮭のチャンプルー
鮭御膳は抗炎症作用やアンチエイジングに効果があるプロテオグリカンを含む鮭の氷頭が入っています
今回のレシピに使った材料
・乾燥野菜 ごぼう・・・２つまみ
・乾燥野菜 にんじん・・・２つまみ
・豆腐・・・大１
・ブロッコリー・・・小房１
・ケイズマイスター・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
乾燥野菜ごぼう・人参はお湯で戻しておく
2.熱したフライパンに油を引き、乾燥野菜類とブロッコリーを炒める
3.２に汁気をかるく切った鮭御膳を炒め合わせる
4.３に豆腐を加えてさっと混ぜ合わせ、ケイズマイスターを加えれば完成☆
フード(長寿一番)にかけて！
