【犬猫の手作りごはんレシピ】 - クリスマスのレシピ -　おからのリースサラダ

おからのリースサラダ

おからに野菜で飾り付けしてリースを作りました！
おからは食後の急激な血糖値の上昇を抑え、一緒に食べたものの脂肪吸収を抑えます。

今回のレシピに使った材料

・乾燥野菜おから・・・大２
・乾燥野菜かぼちゃ・・・適量
・野菜のめぐみ・・・小１強
・パプリカorプチトマト　赤い野菜・・・適量
・人参星形抜き・・・1枚
・パセリ・・・少々

※分量はミニチュアダックス基準です。

作り方

1.材料を用意
おからは硬めに戻しておく
かぼちゃも戻して小さく割っておく

2.パプリカはリースの飾りにするので細かくカットしておく
人参は星形に型抜きしておく

3.戻したおからに野菜のめぐみを加えてしっかり混ぜ、お皿にリース型に盛り付ける

4.３にかぼちゃとパプリカ・星の人参をのせパセリをちらせば完成☆

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