さつまいもぼーろ
美味しいサツマイモをつかったボーロです!ビタミンcをたくさん含むサツマイモ!
食物繊維も豊富で腸内の有害物や老廃物を排出し、血液をきれいにする働きがあります!
今回のレシピに使った材料
・プライムヤギミルク・・・大1
・うまかポテト・・・20g
・卵黄・・・1ヶ
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意する
うまかポテトは滑らかになるよう潰しておく
2.ボールに片栗粉と卵黄・ヤギミルクを加えてよく混ぜ合わせ、つぶしたうまかポテトを加えてよく混ぜる
纏まらなければ水を加える
3.小さく丸めていく
全部丸め終わったら割りばしの角をあててへこみを作りハート型に成形する
4.オーブン皿にシートを敷きボーロを並べて190度で6〜7紛焼く
お役立ち情報
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