寒い時期に食べたくなる麺類。
豆乳に含まれるレシチンは悪玉コレステロールを減らすとともに血流を促し、動脈硬化を予防する効果があります。

・中華麺・・・１/３袋
・fish fish fish・・・小１
・粉とうにゅう・・・小１
・鶏御膳・・・大１
・乾燥野菜 きゃべつ・・・小２
・乾燥野菜 にんじん・・・2つまみ
・無塩国産牛 コラーゲンキューブスープ・・・１個
・お湯・・・110cc

※分量はミニチュアダックス基準です。



1.材料を用意
乾燥野菜きゃべつとにんじんをお湯で戻しておく



2.小鍋に分量のお湯とキューブスープを加える



3.２にfishfishfishと中華麺を加えて柔らかくなるまで煮込む



4.少量の水で溶いた粉とうにゅうを３に加えて沸騰しないよう気を付けながら軽く煮込む



5.器に４をいれ、戻したきゃべつとにんじん、鶏御膳を盛りつければ完成☆
彩りに青菜をちらしてみました。

6.豆乳に含まれるレシチンは悪玉コレステロールを減らすとともに血流を促し、動脈硬化を予防する効果があります。