ハロウィンオムライス
レバーと養生野菜も入ってます！
今回のレシピに使った材料
・プライムライス・・・適量
・無薬鶏レバーソーセージ・・・型抜きのあまり
・無薬鶏ささみチーズ・・・型抜きのあまり
・手作りご飯の具 養生野菜・・・小２
・卵・・・１/２個
■ ソース
・野菜のめぐみ・・・小1
・極上本葛・・・小１/２
・水・・・小５
■ トッピング（型抜き）
・無薬鶏レバーソーセージ・・・１/３本
・無薬鶏ささみチーズ・・・少量
・かぼちゃ・・・少量
・オメガ３えごまカプセルオイル・・・１個
・低塩にぼし いわし・・・３匹
・ドレミふぁソーセージ たら・・・少量
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.【オムライス】
材料を用意
プライムライス・養生野菜はそれぞれお湯で戻す
レバーソーセージ・ささみチーズは細かく刻む
2.戻したプライムライス・養生野菜に刻んだレバーソーセージ・ささみチーズを混ぜる
3.卵を焼き、オムライスの要領で２を巻く
4.トッピングの型抜きをしていく
かぼちゃはレンジで加熱調理してから抜く
5.1/3にソーセージをカットし薄くスライスしてから型抜きする
6.目玉は各ソーセージを３ミリくらいに輪切り
レバーソーセージだけ太めのストローで抜いて白目のソーセージの上に重ねる
7.こうなります
8.いわしミイラはソーセージをピーラーで薄くむいていわしに巻き付ける
9.こうなります
10.緑のソースを作る
野菜のめぐみと葛を合わせ、水を加えてレンジで様子を見ながら加熱していく
※こまめに混ぜる
11.オムライスにソースをかけ、パーツをのせれば完成☆
12.レバーにはレチノールという物質が含まれており、活性酸素の攻撃から肝臓を守る作用があります。
お役立ち情報
営業日カレンダー
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※国内での宅配の需要が増えており全国的にお荷物のお届けに遅れが生じております。
お届け日時をご指定いただいている場合でも、遅延する可能性がございます。
また、青森県で発生しました地震の影響でフェリーや鉄道の遅延が生じており、北海道へのお届けのお荷物に特に遅れが発生しております。
ご了承ください。※
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